Välkommen
Information
Lunch
Middag
Kontakta / Boka
Erbjudanden
Betyg & recensioner

Middag

Försmak/Starters
Huvudrätt/Main Courses
Eftersmak/Desserts
Sommar
Vardas

Skriv ut Skriv ut






Försmak/Starters
>> Upp
Skagen
toast, kräfta,
Skagen, toast, crayfish

Tonfiskcarpaccio,
sesam, soya & ingefära
Tuna carpaccio, sesame seeds, soy sauce, ginger

Grön sparris,
Serranoskinka, parmesan & ruccola
Green asparagus, serrano ham,
parmesan and ruccola

Sommarsallad
Tomat, mozzarella, basilika
Summer salade, tomatoes, mozzarella, basil

Gaspachosoppa
Calamares, aîoli
Gazpacho soup, calamari, aîoli


Huvudrätt/Main Courses
>> Upp
Grillad biff
bearnaisesås, friterad klyftpotatis, sidesallad
Grilled beef, deep fried potato, side salad, bèarnaise sauce

Caesarsallad
Majskycklingbröst, bacon, parmesan
Caesar salade, corn fed chicken, bacon, parmesan

Lammrygg & Vardas chorizo
Grillade grönsaker, rostad vitlökssky
Rack of lamb, chorizo, grilled vegetables,
roasted garlic sauce

Helstekt kalvytterfilé
Grön sparris, potatisgratäng, rödvinsås
Roasted filet of veal, asparagus, potato gratin,
red wine sauce

Fänkålsstekt lax
Spenatcavatellipasta, hummersås
Salmon fried with fennel, spinach cavatellipasta,
lobster sauce

Grillad tonfisk
Tzatziki, mango salsa
Grilled tuna steak, tzatziki, mango salsa

Quorn
Spenatcavatelli, parmesan, balsamico
Quorn, spinach cavatelli, parmesan, balsamico


Eftersmak/Desserts
>> Upp
Jordgubbar
Vanilj, kanel, apelsin
Strawberry, vanilla, cinnamon, orange

Tirami su
Mascarpone, kaffe, amaretto
Tiramisu, mascarpone, coffee, amaretto

Choklad
Persikosorbet, crème fraiche
Chocolate, peach sorbet, crème fraiche

Rabarber
Soppa, glassandwich
Rhubarb, soup, ice-cream sandwich

Plankan
lite av varje
Plankan, little of everything


Sommar
>> Upp
Grön sparris
Serranoskinka, parmesan & ruccola
Green asparagus, serrano ham,
parmesan and ruccola
-
Lammrygg & Vardas chorizo
Grillade grönsaker, rostad vitlökssky
Rack of lamb, chorizo, grilled vegetables,
roasted garlic sauce
-
Jordgubbar
Vanilj, kanel, apelsin
Strawberry, vanilla, cinnamon, orange


Vardas
>> Upp
Tonfiskcarpaccio
Sesam, soya & ingefära
Tuna carpaccio, sesame seeds,
soy sauce, ginger
-
Helstekt kalvytterfilé
Grön sparris, potatisgratäng, rödvinsås
Roasted filet of veal, asparagus, potato gratin,
red wine sauce
-
Ost
Cheese
-
Choklad
Persikosorbet, crème fraiche
Chocolate, peach sorbet, crème fraiche



Restaurang Varda
021-14 81 50
Vasagatan 14,  722 15 Västerås


Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com
Ändra uppgifter för Restaurang Varda